Переработка абрикоса, абрикосовый сироп и компот, масло из косточек абрикоса. Завод DanEco



Переработка абрикоса, абрикосовый сироп и компот, масло из косточек абрикоса. Завод DanEco Переработка абрикоса, абрикосовый сироп и компот, масло из косточек абрикоса. Завод DanEco. Кыргызстан. Октябрь 2021 г. ЖМИ ????"ЕЩЁ"???? КОНТАКТЫ ТАМ! ___________________________________ ► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы познакомимся с предприятием, которое занимается переработкой знаменитого баткенского абрикоса – самого сладкого абрикоса в Кыргызстане. ► После того, как обнаружилось, что на кыргызском рынке присутствует большая доля некондиционного абрикоса, будущие предприниматели поняли, что есть хорошая бизнес-идея - заполнить эту нишу качественной продукцией. Так и образовался завод DanEco по переработке абрикоса. ► Основным направлением продукции является выпуск фруктового сиропа. К моменту съемок предприятием уже разработано около 30 различных рецептов и экспериментальным путем было отобран один, но самый лучший рецепт. ► Бизнес-модель фирмы организована по принципу B2B, т.е. завод DanEco поставляет сиропы различным предприятиям, которые из него производят готовый продукт: это могут быть соки, компоты, газированные воды и т.д. ► Чтобы производство было полностью безотходное и более рентабельное, на предприятии была разработана рецептура масла для наружного применения в косметических целях, которое готовится из оставшихся абрикосовых косточек. Данное масло можно купить в аптеках и некоторых магазинах Кыргызстана, в т.ч. и в Бишкеке. Но на этом планы по развитию не заканчиваются, сейчас активно прорабатывается вопрос по поставке продукции в Россию и другие страны бывшего СССР. ► Все производство умещается в двух контейнерах, конструкция которых является модульной. Это связано с тем, чтобы производство было мобильным и при необходимости могло быть перемещено в кратчайшие сроки. ► Изначально для нужд производства был приобретен промышленный автоклав, у которого была доработана система охлаждения за счет интеграции дополнительного наружного бака с помощью сообщающихся сосудов. Это усовершенствование было необходимо для улучшения технологического процесса и выпуска прозрачного сиропа. ► Также доработка и усовершенствование коснулись разливочной машины, столь необходимую в производстве. Также в цеху имеется дистиллировочная машинка, собранная мастерами с Урала, именно с её помощью производятся концентраты. ► Одним из сложных вопросов в сельском хозяйстве не только Кыргызстана, но и стран бывшего СССР является боязнь нового. Как правило, большинство фермеров люди консервативные и не всегда психологически готовы внедрять научные разработки в свой технологический процесс. И одним из путей решения данного вопроса, по мнению собственников завода, является поэтапная планомерная работа со всеми участниками технологического процесса. Кроме этого, важно доносить до всех, что сельское хозяйство — это не дополнительный доход, а самый настоящий бизнес, которой при правильном современном подходе способен приносить хорошую прибыль. ___________________________________ 00:00 ► Вступление 00:24 ► Как начали абрикосовый бизнес? 03:13 ► В чем выгода работы с сиропом? 04:06 ► Как объяснить выгоду сиропа покупателям? 04:46 ► Как сказались заморозки в ферганской долине на бизнесе? 06:40 ► Смотрим продукцию завода. 08:37 ► Масло из абрикосовых косточек. 10:53 ► Где продается абрикосовое масло? 11:38 ► Есть аналоги абрикосового масла в мире? 13:56 ► Измельченные косточки абрикоса. 15:40 ► Как найти продукцию завода в России? 16:53 ► Как устроен цех переработки абрикоса? 18:42 ► Смотрим автоклавы на производстве. 21:01 ► Разливочная машина. 22:19 ► Что делаете с котлом? 23:13 ► Кто разрабатывал бренд продукта? 25:04 ► Зачем нужна дистиллировочная машинка? 26:55 ► Пресс для холодного отжима масла. 28:41 ► Как появилась эта бизнес-идея? 30:37 ► Как преодолеть барьер консервативности? 31:00 ► Какие дальнейшие цели в развитии предприятия? 35:29 ► Где закупаете сырьё? 36:13 ► Сколько сахара сыплете в компот? 37:19 ► Продаётся компот в баночках? 37:34 ► По какой цене продаете компот? ___________________________________ ⭐️ Официальные сообщества: ✅ Телеграм https://t.me/Fermer_ru ✅ ТикТок https://www.tiktok.com/@fermertok ✅ Дзен https://zen.yandex.ru/fermerae ✅ ВК https://vk.com/fermer_ae ✅ ОК https://ok.ru/okfermer ✅ Инстаграм https://www.instagram.com/fermergram ___________________________________ ???? Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки https://fermer.ru/vizit ___________________________________ ???? Нравится наша работа? Сделай доброе дело! https://www.youtube.com/channel/UCFBfsSvd_Ujyid-o5DJaPRA/join ???? Закулисная жизнь канала https://www.youtube.com/user/FermerAE/community ⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь ___________________________________ ???? Контакты: +996771653253 Айбек +996772060000 Бекболот ___________________________________ ✔️Не забудьте: ???? Подписаться ???? Нажать на колокольчик ☎️ Разрешить телефону получать уведомления ___________________________________ #ФермерRU #фермер #агробизнес #сельскоехозяйство